Receta ensalada de huevo y queso Halloumi

Share on facebook
Compartir
Share on twitter
Compartir
Share on whatsapp
Compartir
Receta ensalada de huevo y queso Halloumi

Receta ensalada de huevo y queso Halloumi

La estrella de esta receta es el queso Halloumi, por supuesto. Una vez que aprenda a freírlo perfectamente, puede jugar con él en ensaladas o cualquier otra comida Keto como sustituto de la carne. Un consejo nuestro: fríe tanto queso como planeas comer con tu comida, ya que tiende a ponerse bastante duro si lo refrigeras después de cocinarlo. 

    Ingredientes para ensalada de huevo y queso Halloumi

    • 6 oz de queso halloumi (escurrido y cortado en rodajas de 3/8 de pulgada)
    • Aceite de oliva (para cepillar)
    • Pimienta negra recién molida (al gusto)
    • Orégano u hojas de menta
    • 1 huevo
    • yogur griego
    • semillas de chia
    • Lechuga
    • Palta

    Cómo preparar ensalada de huevo y queso Halloumi

    1

    Precalienta una sartén antiadherente a fuego alto.

    2

    Seque las rodajas de queso halloumi secándolas con una toalla de papel. Coloque las rodajas en un plato y cepille ambos lados ligeramente con aceite de oliva para cubrir bien cada lado.

    3

    Cocine el queso en una sartén caliente hasta que cada rebanada desarrolle una costra de color marrón oscuro, durante aproximadamente 1 minuto en el primer lado y de 1 a 2 minutos en el otro.

    4

    Coloque el queso frito en un plato. Agrega el huevo, la lechuga, la mitad del aguacate y una cucharada de yogur. Espolvorea semillas de chía. ¡Disfrutar!

    0/5 (0 Reviews)
    lo mejor
    Share on facebook
    Compartir
    Share on twitter
    Compartir
    Share on whatsapp
    Compartir

    También puede gustarte

    Ir arriba