Receta salsa keto mil islas

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¡Esta salsa crujiente de pistacho y aguacate es excelente y se puede usar para mojar salsas o decorar muchos platos deliciosos para hacerlos más ricos! Muy adecuado para carnes a la brasa, verduras, pescado o pollo.

  • Tiempo Total15 min
  • Porciones10

    Ingredientes

    • 240 ml mayonesa o mayonesa vegana
    • 240 ml nata espesa o crema agria
    • 60 ml salsa de ají (suave)
    • 1 (30 g) chalote, finamente picado
    • ½ (60 g) pimiento rojo, finamente picado
    • 60 ml pepinillos encurtidos, finamente picado
    • 1 cdta. salsa de tabasco
    • sal y pimienta

    Preparación salsa keto mil islas

    1

    Mezclar bien todos los ingredientes en un tazón. Reservar en el refrigerador durante al menos 15 minutos para que los sabores se desarrollen.

    2

    No usar (o reducir) el tabasco si usas salsa picante de ají. También puedes usar kétchup sin azúcar o pasta de tomate si quieres una salsa más suave.

    Consejos

    ¡Le da un toque perfecto a un sándwich con pan nube!

    Este aderezo se puede guardar durante 4-5 días en el refrigerador; prepara una cantidad extra para usarlo en la ensalada más tarde en la semana.

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