Receta keto de carne molida y brócoli

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Una maravilla que se prepara en una sola sartén: comida real, ingredientes asequibles, preparación sencilla, sabroso y fácil de limpiar. Es comida rápida keto preparada en tu propia cocina.

  • Tiempo de preparación5 min
  • Tiempo de cocción15 min
  • Tiempo Total20 min

    Ingredientes para carne molida y brócoli keto

    • 300 g carne molida (carne picada)
    • 75 g mantequilla
    • 225 g brócoli
    • sal y pimienta
    • 125 ml (125 g) mayonesa o crema fresca (opcional)

    Preparación de carne molida y brócoli keto

    1

    Lavar y recortar el brócoli, incluido el tallo. Cortar en ramilletes pequeños. Pelar el tallo y cortar en trozos pequeños.

    2

    Calentar una buena cucharada de mantequilla en una sartén en la que quepan la carne molida de res y el brócoli.

    3

    Dorar la carne molida a fuego fuerte hasta que esté casi hecha. Salpimentar al gusto.

    4

    Dorar la carne molida a fuego fuerte hasta que esté casi hecha. Salpimentar al gusto.Reducir el fuego, añadir más mantequilla y freír el brócoli durante 3-5 minutos. Remover la carne de res de tanto en tanto.

    5

    Sazonar el brócoli. Añadir por encima el resto de la mantequilla y servir mientras siga caliente. También está deliciosa con una cucharada extra de crema fresca o mayonesa.

    ¡Consejo!

    Este plato keto estricto se puede cocinar con otras verduras bajas en carbos, como calabacines, espárragos, ejotes y espinacas. Añade tu especia favorita. ¡El ají, la paprika en polvo, alguna hierba o la cebolla en polvo le dan un buen sabor!

    4/5 (3 Reviews)
    lo mejor
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