Receta Ejotes asados con queso parmesano bajo en carbohidratos

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Receta Ejotes asados con queso parmesano bajo en carbohidratos

Receta Ejotes asados con queso parmesano bajo en carbohidratos

Dato: el queso mejora cualquier cosa. Un sabroso parmesano asado con ejotes. Para desmayarse. ¡No somos dignos de lo bueno que está! Prueba esta nueva versión de tus ejotes habituales. ¡Vuelve locos a todos!

  • Tiempo de preparación10 min
  • Tiempo de cocción20 min
  • Tiempo Total30 min
  • Porciones4

    Ingredientes para Ejotes asados con queso parmesano bajo en carbohidratos

    • 1 huevo
    • 2 cda. aceite de oliva
    • 1 cdta. cebolla en polvo
    • ½ cdta. sal
    • ¼ cdta. pimienta negra molida
    • 450 g judías verdes frescas (ejotes)
    • 80 ml queso parmesano rallado

    Cómo preparar Ejotes asados con queso parmesano bajo en carbohidratos

    1

    Precalentar el horno a 220 °C (450 °F). Batir los huevos, el aceite y las especias en un tazón. Añadir los ejotes y remover hasta que todos los ejotes estén cubiertos con la mezcla de huevo.

    2

    Retirar el exceso de líquido, añadir el queso parmesano y remover bien.

    3

    Extender los ejotes en una bandeja para hornear forrada con papel para horno. Asar en el horno durante 15-20 minutos o hasta que los ejotes hayan tomado de un color agradable.

    ¡Consejo!

    Si te gustan los ejotes crocantes, coloca la bandeja para hornear vacía en el horno durante unos 10 minutos antes de hornear los ejotes. Asegúrate de que todos los ejotes estén cubiertos con la mezcla para que ninguno se seque. También asegúrate de que estén en una sola capa en la bandeja para hornear. ¡A disfrutar!

    5/5 (1 Review)
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