Receta Arroz De Coliflor Con Verduras

Share on facebook
Compartir
Share on twitter
Compartir
Share on whatsapp
Compartir
Receta Arroz De Coliflor Con Verduras

Receta Arroz De Coliflor Con Verduras

Aprender a sustituir los carbohidratos en sus recetas favoritas es clave para que Keto funcione para usted. Al igual que el queso Halloumi fue una estrella en la receta anterior, el arroz de coliflor protagoniza esta. Una vez que se haya vuelto bueno con la preparación del arroz, no dude en improvisar con todos los demás ingredientes.

    Ingredientes para Arroz De Coliflor Con Verduras

    • 1 coliflor de cabeza grande, separada en floretes de 1 pulgada
    • 1 cebolla mediana, finamente picada
    • Mezcla de maíz, guisantes y zanahoria (o cualquier otra verdura de su preferencia)
    • Jugo de 1/2 limón
    • 2 cucharadas de hojas de perejil fresco, finamente picadas
    • Sal
    • 3 cucharadas de aceite de oliva

    Cómo preparar Arroz De Coliflor Con Verduras

    1

    Recorta los floretes de coliflor, cortando la mayor cantidad de tallo posible. Rompe los floretes y colócalos en un procesador de alimentos (en 3 lotes). Pulsa hasta que la mezcla parezca cuscús.

    2

    Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue las cebollas y cocine hasta que estén doradas (durante unos 8 minutos).

    3

    Agregue la coliflor, la mezcla de verduras y revuelva para combinar. Agregue 1 cucharadita de sal y continúe cocinando, revolviendo con frecuencia, hasta que la coliflor se ablande (tomará de 3 a 5 minutos). Retirar del fuego.

    4

    Sirve la coliflor en un tazón para servir. Espolvoree jugo de limón, decore con el y sazone al gusto con sal. Sirva caliente.

    0/5 (0 Reviews)
    lo mejor
    Share on facebook
    Compartir
    Share on twitter
    Compartir
    Share on whatsapp
    Compartir

    También puede gustarte

    Ir arriba