Receta arroz con leche low-carb cremoso

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¿Echas de menos el arroz con leche en la dieta low-carb? ¡Pues estás de suerte! Está sencilla receta te permitirá darte el capricho sin tener que comer azúcar ni carbohidratos.

  • Tiempo Total15 min
  • Porciones 4

    Ingredientes para arroz con leche low carb cremoso

    • 12 oz. (12⁄3 tazas) requesón
    • 1 taza crema (o nata) para montar
    • 1 cdta. extracto de vainilla
    • 1 cdta. canela molida
    • 2 oz. frambuesas frescas u otras bayas de tu gusto

    Como preparar arroz con leche low-carb cremoso

    1

    Batir la nata hasta que esté a punto de nieve. Añadir el extracto de vainilla. Puedes añadir la canela en este momento o espolvorearla por encima antes de servir el arroz con leche.

    2

    Añadir cuidadosamente el requesón, pero no mezclarlo demasiado. Dejar que el arroz con leche se asiente en el refrigerador durante unos 10-15 minutos.

    3

    Servir con las bayas rojas que prefieras, enteras o machacadas. También queda delicioso con una clementina o una naranja.

    Consejos

    También puedes decorar el arroz con leche con frutos secos y menta fresca.

    5/5 (3 Reviews)
    lo mejor
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