Receta Gachas keto de coco

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¿Te has levantado con ganas de unos cereales calentitos? Pues disfruta de esta delicia keto saciante, cálida y reconfortante. ¡La felicidad en un tazón!

  • Tiempo de preparación5 min
  • Tiempo de cocción5 min
  • Tiempo Total10 min

    Ingredientes

    • 1 huevo batido
    • 1 cda. (8 g) harina de coco
    • 1 pizca (0,2 g) cáscaras de psyllium en polvo
    • 1 pizca sal
    • 30 g mantequilla o aceite de coco
    • 4 cda. crema de coco

    Preparación de Gachas keto de coco

    1

    En un tazón pequeño combinar el huevo, la harina de coco, la cáscara de psilio en polvo y la sal.

    2

    Derretir la mantequilla y la crema de coco a fuego lento. Añadir a la mezcla de huevo batiendo lentamente hasta conseguir una textura cremosa y espesa.

    3

    Servir con leche o crema de coco. Poner por encima algunas bayas frescas o congeladas y, ¡a disfrutar!

    Consejos

    Si te sobra leche de coco, la puedes usar para un smoothie. Lo espesará un poco, estará más rico y te saciará más.

    3.5/5 (2 Reviews)
    lo mejor
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