Receta huevos rellenos keto

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Estos increíbles bocaditos keto están cargados de sabor y redefinen la elegancia en un envase pequeño. También cuentan con nuestra fabulosa (aunque lo digamos nosotros) mayonesa casera. ¡Sírvelos para cualquier fiesta o celebración y prepárate para deleitar al público!

  • Tiempo de preparación5 min
  • Tiempo de cocción10 min
  • Tiempo Total15 min

    Ingredientes

    • 4 huevos duros
    • 1 cdta. salsa de tabasco
    • 60 ml (55 g) mayonesa
    • 1 pizca sal con hierbas
    • 8 gambas cocidos y pelados o tiras de salmón ahumado
    • eneldo fresco

    Preparación huevos rellenos keto

    1

    Empezar hirvierno los huevos en una olla y cubriéndolos con agua. Colocar la olla a fuego medio y llevar a ebullición ligera.

    2

    Hervir durante 8-10 minutos para asegurarse de que queden duros.

    3

    Retirar los huevos de la olla y colocarlos en agua con hielo durante unos minutos antes de pelarlos.

    4

    Partir los huevos por la mitad y sacar las yemas.

    5

    Colocar las claras de huevo en un plato.

    6

    Machacar las yemas con un tenedor y añadir tabasco, sal de hierbas y mayonesa casera.

    7

    Colocar la mayonesa en las claras de huevo y cubrir con un camarón en cada una, o de forma alternativa con un trozo de salmón ahumado.

    8

    Decorar con eneldo.

    ¡Consejo!

    También puedes añadir alcaparras para que den un delicioso toque salado y avinagrado.

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