Receta de huevos revueltos con albahaca y mantequilla

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Una versión original y sencilla, pero a la vez elegante de un desayuno keto clásico: ¡huevos revueltos con queso crema, hierbas frescas y mantequilla! Comienza el día con estos riquísimos huevos y el toque justo de albahaca. Son cremosos, jugosos y están repletos de queso. ¡Te dejarán tan saciado que podrás retrasar el almuerzo!

  • Tiempo de preparación5 min
  • Tiempo de cocción5 min
  • Tiempo Total10 min

    Ingredientes

    • 2 cda. mantequilla
    • 2 huevos
    • 2 cda. crema (o nata) para montar
    • sal y pimienta negra molida
    • 55 g (120 ml) queso rallado
    • 2 cda. albahaca fresca

    Preparación de huevos revueltos con albahaca y mantequilla

    1

    Derretir la mantequilla en una sartén a fuego lento.

    2

    Añadir los huevos, la crema, el queso y los condimentos a un tazón pequeño. Batir ligeramente y añadir a la sartén.

    3

    Revolver con una espátula desde los bordes al centro hasta que los huevos se hayan revuelto. Si los prefieres suaves y cremosos, remover a baja temperatura hasta que alcancen la consistencia que deseas.

    4

    Acabar espolvoreando la albahaca por encima.

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