Receta aperitivo keto de salmón ahumado

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Cremoso, con un toque ahumado y fresco, este aperitivo de salmón es el comienzo perfecto para una cita por la noche, un cóctel o simplemente un lunes por la noche. Además de delicioso, es cetogénico y sorprendentemente fácil de hacer: todo esto hace que sea irresistible.

  • Tiempo Total20 min

    Ingredientes

    • 225 g salmón ahumado
    • 225 g queso crema
    • 80 ml (75 g) mayonesa
    • 60 ml (2,25 g) chopped eneldo fresco o cebollino fresco
    • ½ cáscara rallada de limón
    • ¼ cdta. pimienta negra molida
    • 55 g lechuga para servir

    Preparación aperitivo keto de salmón ahumado

    1

    Cortar el salmón en trozos pequeños y uniformes.

    2

    Mezclar todos los ingredientes en un tazón grande y dejar reposar 15 minutos para que se desarrollen los sabores. Servir en una pequeña hoja de lechuga.

    ¡Consejo!

    Este aperitivo de salmón es increíblemente versátil. Prueba a servirlo en trozos de pan bajo en carbohidratos tostado, en rebanadas finas o en pan crocante de semillas. ¡Hay incluso más opciones vegetarianas! Para divertirte, pruébalo con otras verduras crocantes como rodajas de pepino, pimiento morrón o vainas de arvejas. ¿Crudité y salmón? Claro que sí.

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