Receta keto huevos rellenos con tocino

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La dieta cetogénica o keto es una de las dietas bajas en carbohidratos más populares en la actualidad. Te invitamos a probar estos deliciosos huevos rellenos de tocino, una deliciosa botana súper fácil de preparar.

  • Tiempo Total25 min
  • Porciones3

    Ingredientes

    • 1 cucharadita de mostaza
    • ½ cucharadita de romero
    • ¼ de cucharadita de pimienta de cayena
    • 2 rebanadas de tocino
    • ¼ de taza de Mayonesa
    • 5 huevos hervidos

    Preparación huevos rellenos con tocino

    1

    Corta el tocino y colócalo en un sartén a fuego medio. Ten en cuenta que se encogerá un poco mientras se cocina, así que no hagas pedazos demasiado pequeños. Dora hasta que quede completamente crujiente y reserva la grasa que quede en el sartén.

    2

    Corta los huevos duros por la mitad y sácales las yemas.

    3

    En un recipiente, agrega las yemas, la mayonesa, la pimienta de cayena, la grasa del tocino, la mostaza y la mitad del romero y mezcla.

    4

    Añade un poco de tocino a los orificios que dejaron las yemas y rellénalo con la mezcla. Decora con el resto del tocino y romero ¡y disfruta!

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